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¿Qué llevo de colación 🥺?
¿Qué llevo de colación 🥺?
¿Necesitas algo rico y diferente para tu colación? ¡Esta receta es la solución!
Ingredientes
Recuerda que si te falta algún ingrediente, puedes hacer click en las palabras con enlace (texto en café) para comprarlo en nuestra tienda online con retiro en tienda 🛍 o despacho a domicilio 🚛
👉 1 taza de dátiles, también puedes usar pasas rubias o pasas morenas/flame
👉 ½ taza de harina de avena
👉 ½ taza de frutos secos picados (pueden ser nueces, maní tostado o castañas de cajú)
👉 ½ taza coco rallado para decorar o almendras laminadas picadas.
👉 ½ taza de semillas para decorar (pueden ser semillas de zapallo, linaza o sésamo blanco)
👉 Opcional: 1 cucharadita de vainilla pura
👉 Opcional: Cacao en polvo
Preparación 👩🏻🍳
Paso 1
Remojar los dátiles o pasas 15 minutos en agua hervida.
Paso 2
Luego debes procesarlos en la licuadora con un poco de agua del remojo y la vainilla hasta obtener una pasta que no se pegue a las manos.
Paso 3
Después debes poner la masa en un bowl y agregar la harina de avena con los frutos secos hasta obtener una mezcla manipulable.
Paso 4
Haz bolitas y pásalas por cacao, semillas, coco rallado o las almendras laminadas.
Puedes almacenarlas en refrigerador guardándolas en porciones listas para llevar al trabajo, el colegio, la universidad o donde quieras!
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