DESCRIPCIÓN:

Como otras legumbres, aporta una gran variedad de minerales, algunos en cantidades muy superiores a otros alimentos.

BENEFICIOS:

• Contienen un 23,5% de proteínas (más que el poroto y el garbanzo)

• Aporta Hierro, Potasio, Calcio, Fósforo, Magnesio, Zinc y Selenio

• Aporta vitaminas del grupo B.

• Son fáciles de digerir

• No contienen colesterol ni grasas saturadas

• Alto aporte energético

• No produce alzas bruscas de glicemia

• Alta en fibra

• Produce saciedad

ORIGEN: