DESCRIPCIÓN:
La quinoa es un grano andino cultivado y utilizado durante miles de años por los pueblos y civilizaciones prehispánicas de Sudamérica. Los incas le llamaban “la madre de todos los cereales” y la consideraban sagrada. Se podría decir que su sabor resalta más que en el caso de la quinoa blanca.
 
BENEFICIOS:
Contiene fibra dietética
Protector cardiovascular
Libre de gluten
Produce saciedad y facilita la digestión
Posee Omega 6 y Omega 3
Fuente de minerales como Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio y Zinc.
Alto contenido en vitaminas B1, B2, B3, B9 y E.
Alto valor proteico
 
ORIGEN: